توضیحات
بن چاینا یا چینی استخوانی
بن چاينا از خاک رس سراميکي نيمه شفاف که داراي حداقل 25 درصد خاکستر استخوان (استخوان گاو نر) است ساخته می‌شود. در انگلستان ميزان خاکستر استخوان حداقل بايد 50 درصد باشد تا به آن چيني استخواني گفته شود. بن چاينا در حقيقت پرسلين است که حاوي خاکستر استخوان است. از ويژگي‌هاي بن چاينا سفت و سخت بودن، سفيدي و عبور نور از آن است.
براي تشخيص چيني استخواني از ساير ظروف مي‌توانيد چيني استخواني را در مقابل نور بگيريد. اگر انگشتان‌تان را از پشت ظرف ببينيد اين ظرف چيني استخواني است.
bone بن چاينا با کيفيت عالي حداقل داراي 30 درصد خاکستر استخوان است. از اين چيني‌ها مي توان براي مصارف روزانه استفاده کرد اما بيشتر از اين نوع چيني ها در ميهماني هاي رسمي استفاده می‌شود. چيني استخواني سبک تر، قوي تر و گران تر از پرسلين است.
مزاياي ظروف چينی استخوانی
- اکثر چینی‌های استخواني قابليت استفاده در مایکروفر و ماشين ظرف‌شویی را دارند.
- سبک تر و با دوام تر از ساير چيني‌ها هستند.
معايب ظروف چيني استخواني
- گران‌قیمت‌تر از ساير چيني‌ها هستند.
- استفاده طولانی‌مدت از چيني استخواني و شسته شدن زياد با آب گرم ممکن است باعث از بين رفتن لعاب، ايجاد ترک و پاک شدن طرح‌ها و رنگ آن شود.
